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09/11/2014

Comment éplucher les chataignes avec facilité ??? !!!

 

Grâce à ma sœur "Christiane et son mari Alain"

OUF fini la galère de l'épluchage fastidieux

P1000006.JPG

Ramassage,

P1000009.JPG

une incision ...

et puis 1 mn au micro onde !!

par petite quantité (pas plus de 10)

-:--:-:-:-:-

on épluche les deux peaux en même temps !!!

P1000010.JPG

P1000008.JPG

Voilà le résultat ...

et dire que chaque année j'ai galéré en cherchant

le "truc" miracle pour éplucher rapidement !!

-:-:-:-:-:-:-:-

 

Ensuite cuisson selon votre recette,

au lait sucré, à l'eau, etc ..

pour en faire des confitures, des desserts,

une bûche au chocolat !!!!

selon votre envie ...

Commentaires

c'est un bon conseil Nicole. Comme maman, je fais une incision et cuire au four ou éplucher la 1ère peau marron, cuire dans l'eau légèrement salée, ensuite enlever la 2ème peau et je les mange avec du lait dans un bol. Ton système est beaucoup plus rapide ! merci. Bon Samedi, bises. Renée

Écrit par : campanule | 08/11/2014

si j'avais su, j'en aurais acheté ce matin au marché...mais, combien de temps la cuisson???
amitiés à vous deux

Écrit par : henri | 09/11/2014

1mn ... Henri !!
Tu peux aller au marché !!
Bises Nicole

Écrit par : La Berrichonne | 10/11/2014

Une recette miracle à ce que je vois.....
Il faut la garder en mémoire.
Bon dimanche à vous deux.
Bisous
Anita

Écrit par : Anita | 09/11/2014

Coucou !
Je n'en fait jamais des châtaignes comme il n'y en pas par ici ce n'est pas le truc de la région. C'est bien tu as trouvé l'astuce grâce à ta sœur et son mari c'est bon pour l'année prochaine. Bonne journée et gros bizoux des comtois à vous deux !

Écrit par : françoise la comtoise | 11/11/2014

Une astuce à retenir
Bises
Brigitte

Écrit par : fleurbleu | 12/11/2014

Moi, je les aime grillées. Je dois donc les faire griller après leur passage au micro ondes ?
Bises.

Écrit par : pimprenelle | 12/11/2014

Les commentaires sont fermés.

 
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